Motivée par une ambition saine, l'entreprise Hemelaer est pionnière dans la pérennisation du secteur de la transformation de la viande. Elle réunit en son sein des technologies vertes, des systèmes économiques et des machines intelligentes. Nous assumons également ce rôle de pionnier dans l'abattoir, où le bien-être et la tranquillité du bétail sont primordiaux.
Nous conjuguons des décennies d'expérience avec des compétences scientifiques nationales et internationales. Résultat : nous avons aménagé une installation ultramoderne où les animaux subissent le moins de stress possible. Un atout pour leur propre bien-être et pour le goût de la viande. Hemelaer continue à investir dans ses lignes de production et son flux de travail. Elle ambitionne un abattage dans des conditions optimales, lequel consiste notamment en un contrôle indépendant.
Parce que nous gérons nous-mêmes l'ensemble de la chaîne, nous avons une parfaite maîtrise de la qualité et de la traçabilité.
La qualité est primordiale chez Hemelaer, à chaque étape de la production. Qu'il s'agisse de la qualité pour le client, pour le consommateur ou pour les animaux. Grâce à la combinaison de techniques innovantes, d'une traçabilité complète et de normes strictes, le label HA garantit des produits durables sur vos étagères ou dans votre comptoir.
