Dagelijkse organisatie en opvolging van het volledige productieproces
Optimaliseren van planning, rendement, personeels- en machine-inzet
Registreren en analyseren van productie- en kwaliteitsgegevens
Bewaken van voedselveiligheid, hygiëne en naleving van HACCP/IFS
Uitvoeren en opvolgen van kwaliteitscontroles en non-conformiteiten
Aansturen, coachen en opleiden van medewerkers
Opvolgen van roosters, bezetting, pauzes en verlof
Toezien op veiligheid, milieu en correcte reiniging
Prioriteiten bepalen bij technische storingen
Dagelijkse rapportering en overleg met de afdelingsverantwoordelijke
Je hebt ervaring binnen de vleesverwerkende industrie, voeding of productie
Je beschikt over kennis van voedselveiligheidssystemen (HACCP, IFS, VACCP, TACCP)
Je bent een hands-on leidinggevende die teams weet te motiveren
Je werkt kwaliteits- en veiligheidsbewust en hebt inzicht in productieprocessen en hygiënevoorschriften
Je communiceert vlot, bent stressbestendig en besluitvaardig
Je werkt planmatig en behoudt overzicht in een dynamische omgeving
Flexibiliteit in werktijden vormt geen probleem
Een sleutelrol met grote verantwoordelijkheid binnen een groeiend en stabiel bedrijf
Een uitdagende functie met impact op het volledige productieproces
Ruimte voor professionele ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden
Een competitief salarispakket in lijn met jouw ervaring
Een moderne, veilige en goed uitgeruste werkomgeving